Cenas formales con elegancia, calidez y sabor inolvidable

En Casa Delia Catering, sabemos que una cena formal debe ser mucho más que un menú. Para nosotros, es una oportunidad de crear una experiencia que despierte emociones, que conecte con los sentidos y que deje huella.

Texturas que enamoran, sabores que reconfortan. Esa es nuestra promesa en cada plato.

Más que comida, una experiencia sensorial

Cada detalle de nuestra cocina está pensado para que disfrutes con todos los sentidos.
Cremosos, suaves, delicadamente equilibrados y llenos de sabor, nuestros platillos son preparados con ingredientes frescos y técnicas de alta cocina, pensados para ser disfrutados bocado a bocado.

Desde entradas elegantes y sutiles hasta platos fuertes que reconfortan, nuestra propuesta se adapta a todo tipo de eventos:

• Cenas ejecutivas

• Reuniones privadas

• Bodas íntimas

• Celebraciones especiales

Cuidamos lo que realmente importa

En una cena formal, cada elemento habla de ti: la presentación, la temperatura del plato, la fluidez del servicio. Por eso cuidamos cada uno de estos aspectos con profesionalismo y cariño.

Ofrecemos:

• Montajes refinados y vajilla de alta calidad

• Menús personalizados, según tus gustos y tipo de evento

• Servicio profesional con atención discreta y puntual

• Opciones para necesidades especiales: vegetarianas, sin gluten, etc.

Haz de tu cena un momento inolvidable

Ya sea en casa, en una terraza o en un salón, llevamos hasta ti todo lo necesario para que no tengas que preocuparte por nada, solo por disfrutar.

Agenda tu evento con nosotros y déjate sorprender.
Nos encantará acompañarte en ese momento tan especial, creando juntos una velada elegante, deliciosa y llena de estilo.

En Catering, creemos que una buena parrillada es mucho más que comida: es compartir, disfrutar y celebrar. No importa si estás en casa, en la oficina o al aire libre… ¡nosotros llevamos el sabor a donde tú estés!

¿Qué incluye nuestra parrillada?

Por solo $290 por persona, disfruta una experiencia completa que incluye:

• Cortes seleccionados de carne al punto

• Guarniciones deliciosas y variadas

• Tortillas recién hechas

• Salsas y acompañamientos

• Servicio profesional y atento en todo momento

Ideal para:

• Reuniones familiares

• Eventos empresariales

• Celebraciones con amigos

• Cumpleaños o días especiales

En cualquier lugar y para cualquier ocasión, tenemos la parrillada perfecta para ti.

La experiencia que tu evento merece

Nos especializamos en llevar experiencias gastronómicas completas hasta tu espacio. Nuestro servicio de parrilladas para eventos se adapta a la dinámica de cada cliente, ya sea en jardín, terraza, casa o empresa.

Parrilladas listas para impresionar
Montaje y presentación impecable
Puntualidad y atención personalizada

Nos encargamos de todo para que tú solo te ocupes de disfrutar.

¿Por qué elegir nuestras parrilladas?

✅ Carne de alta calidad, asada al punto justo
✅ Variedad de guarniciones que encantan a todos los paladares
✅ Flexibilidad para adaptarnos a tu tipo de evento
✅ Servicio confiable, rápido y profesional

Y lo mejor: ¡sin preocuparte por cocinar, servir ni recoger!

Haz de tu evento algo inolvidable

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Haz de tu próxima reunión un momento delicioso y libre de estrés.

Comenzar el día con un desayuno bien servido es mucho más que una comida: es una forma de marcar la diferencia. Sabemos que los detalles cuentan, por eso te ofrecemos desayunos deliciosos, frescos y presentados con el toque profesional que nos distingue.

Ya sea que quieras sorprender a tu equipo, recibir a tus clientes con elegancia o simplemente brindar una experiencia cálida y bien organizada, estamos listos para hacerlo posible.

Desayunos para cada tipo de evento

Porque cada ocasión es única, en Catering diseñamos soluciones personalizadas para que tu desayuno se adapte a tus necesidades y al perfil de tus invitados.

Ofrecemos:

• Desayunos ejecutivos para reuniones de trabajo

• Desayunos sociales para eventos familiares o entre amigos

• Montajes formales o casuales, según el estilo que elijas

• Opciones con barras de café, jugos naturales, fruta fresca, panadería fina, platillos calientes y más

Todo con ingredientes seleccionados, presentación impecable y el respaldo de un equipo puntual y profesional.

Tu evento comienza con buen sabor

Sabemos que el tiempo es clave, sobre todo en entornos laborales. Por eso, nuestro compromiso es ofrecer servicio puntual, organizado y sin complicaciones, para que tú te enfoques en lo que realmente importa: disfrutar el momento y quedar bien con tus invitados.

✨ Porque una buena mañana empieza con un buen desayuno.
✨ Porque cada detalle habla de tu profesionalismo.

¿Por qué elegir Catering?

Cuidamos lo que tú también valoras:

• Calidad en cada platillo

• Presentación estética y funcional

• Atención personalizada

• Experiencia en eventos corporativos y sociales

No solo llevamos desayuno. Llevamos confianza, sabor y estilo.

¡Los mexicanos sí que sabemos cómo celebrar cualquier evento! Es por eso que, en estas fiestas patrias que se aproximan, queremos que festejes a lo grande. A continuación, te recomendamos los siguientes tips para organizar la mejor fiesta mexicana:

Decoración multicolor

A los mexicanos nos gustan los colores llamativos y brillantes, además de los tradicionales verde, blanco y rojo que representan la bandera del país. Un espíritu festivo siempre se acompaña de manteles de colores, papel picado que puedes comprar o hacer, moños tricolores, rehiletes, banderas, mantas, cartulinas, globos, entre otros elementos. Además, puedes sumarle a la decoración artículos históricos que evocan el pasado, como algún metate, un anafre, tazas y ollas de barro o huacales de madera. Sin duda, la decoración es el elemento base, ya que influye directamente en el ánimo de los invitados.

Comida y antojitos mexicanos

La comida en México es sagrada, por tanto, será el invitado estrella en tu fiesta. Tenemos tanta y tan variada gastronomía que tienes un abanico muy amplio para decidir qué ofrecer en tu mesa. Puedes darles a tus invitados un exquisito pozole blanco, rojo o verde; o bien unas ricas y suculentas carnitas michoacanas. Por otro lado, puedes recurrir a las deliciosas garnachas: los tacos dorados, las tostadas de tinga y pollo, las corundas, los uchepos o la sopa tarasca. También puedes sacar tu lado más exótico y ofrecer a tus invitados unos deliciosos chapulines, chinicuiles y jumiles; o bien el que se considera el «caviar mexicano»: los escamoles. Para el postre te puedes lucir con unos dulces chongos zamoranos. Lo que decidas, ten por seguro que será un disparo directo al paladar.

Bebidas nacionales y de tradición michoacana

Dicen por ahí que una fiesta sin algo para tomar no es fiesta. Por eso te sugerimos que consideres numerosas bebidas para complacer a tus invitados. El tequila y el pulque son bebidas tradicionales que serán un éxito en tus reuniones. Aunque no debemos olvidar ofrecer la bebida estrella del estado de Michoacán que es la Charanda, siempre con moderación. Para después de comer podemos ofrecer una taza de Nurhíteni para facilitar la digestión. Por último, un café de mojo también es una excelente alternativa para la gente que no bebe alcohol.

La mejor selección de música

Los mexicanos nacimos prácticamente bailando, por ello, en todas las fiestas y eventos, son indispensables unas buenas bocinas y una pista de baile. Para organizar tu fiesta te recomendamos crear una buena lista de reproducción, mucho mejor si es música michoacana. Súbele el volumen a la pirekua, a la valona y a los sones abajeños que seguramente te levantarán de tu asiento

Dulces mexicanos

En las fiestas mexicanas es indispensable la mesa de dulces. Te recomendamos los dulces tradicionales como los borrachitos, las obleas, las banderitas y las palanquetas. Además, los dulces con chile, las manzanas con chamoy y los cacahuates son una buena colación. No olvides complementar la mesa con dulces michoacanos, como las morelianas, el rollo de guayaba relleno de cajeta de nuez y los dulces con piñón y nuez. ¡Un caballito de rompope también sería excelente si lo acompañas de las famosas reinas!